
Journal of Marketing: здоровая пища чаще выбрасывается
Международная команда ученых выяснила, что здоровая еда чаще оказывается в мусорном ведре не потому, что она испорчена, а из-за ошибочных представлений потребителей. Люди склонны верить, что полезные продукты портятся быстрее, чем менее здоровые, и именно это восприятие влияет на их решения —
...Далее